INGREDIENTI:
- 500 gr di Farina
- 25 gr di Lievito Fresco
- 2 Cucchiaini di Sale
- Un pizzico di zucchero
- Acqua tiepida q.b
Aggiungere alla farina il lievito (scolto con l'acqua tiepida), sale e un pizzico di zucchero. Lavorare fino ad ottenere un impasto morbido. Lasciare lievitare x 1 o 2 ore.
Friggere gli impasti in olio bollente. Una volta pronte, fare asciugare su carta assorbente e poi pronte per essere mangiate con dello stracchino e prosciutto o con la fetta. Ottimi anche dolci, con un pò di zucchero spolverato sopra o con la buonissima nutella.
Buon Appetito a Tutti!! Xx
Buoniiii ne sono ghiotta un sacco!
RispondiElimina